Čokoládová pena – Chocolate Mousse

Dnes si milé deti spolu pripravíme maškrtu. Čokoládovú penu. Už teraz mi tečú slinky.

Čo na to budeme potrebovať?

  • 1 smotanu na šľahanie 33% – RAJ* – nebudeme predsa robiť reklamu, ale mamička určite pochopí 🙂
  • 3 vajíčka (oddelíme žĺtka a bielka)
  • 6 PL cukru
  • roztopenú čokoládu (tú čo máte najradšej 😛 )
  • čokoládové hoblinky (dajú sa aj kúpiť v obchode, alebo si ich môžete pripraviť aj sami – ale pozor na prsty 🙂 )

Ako na to:

  • Smotanu vyšľaháme do tuha, aby držala tvar a odložíme si ju nabok.
  • Žĺtka z vajíčok vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme roztopenú čokoládu, dobre premiešame.
  • Primiešame vyšľahanú smotanu a poriadne vmiešame.
  • Vyšľaháme bielka z vajíčok a tiež ich vmiešame do čokoládovej peny. Dobre premiešame a môžeme sa začať tešiť na mňamku. 😛
  • Hotovú čokoládovú penu vlejeme do pripravených misiek, posypeme čokoládovými hoblinkami.
  • Na 4 hodiny vložíme do chladničky

🙂 Dobrú chuť 🙂

Pre istotu vám prikladáme aj videonávod, za ktorý vďačíme stránke TASTEMADE, kde je kopec skvelých receptov.

 

>> Klikni sem a nahraj nám fotku tvojej maškrty <<<

(presunutím vášho súboru do novootvoreného okna ho nahráte)



Vložiť komentár